12月8日年底临近，猪肉价格总体上涨

　　市场综述：目前大肥猪短缺，养殖户压栏惜售的情况依旧存在，北方地区养殖户惜售心态更强，南方地区因价格相对要高一些，养殖户出栏情况要好于北方，猪价上涨以后灌制香肠及制作腊肉的规模明显下降，屠宰企业白条走货不佳，猪肉价格涨幅依旧不及猪价，屠宰企业屠宰业务继续亏损，但因为大肥猪的短缺以及养殖户惜售，压价的难度也比较大，生猪价格继续上涨。预计11月末-12月大多数时候猪价以及震荡偏强走势的预测不改。

　　猪肉市场分析及预测：今日全国猪肉价格上涨，随着猪价的上涨和对马上到来的双节消费高峰，加深了养殖户压栏惜售的心理，加速了猪肉价格进一步上涨。年底临近，传统节日增多，肉类消费的需求量增大，拉动了猪肉价格持续上涨，短时间内随着市场供需关系的转变，以及元旦春节双节的来临，猪肉还有一定的反弹上涨空间。

　　后市预测：猪肉价格受年底消费需求旺盛，拉动性恢复性上涨。预计价格在22-26元/公斤之间震荡。

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